11月21日（火）阿賀町から支援をいただき、１年生の「家庭基礎」の授業で阿賀町郷土料理教室を開催しました。

当日は、阿賀町や阿賀町食生活改善推進委員協議会７名のみなさまからご来校いただき、地元の食材を利用して「えごまみそおにぎり」と「粕汁」を調理しました。

阿賀町の米は、あの有名なモンドセレクション！も受賞しているとのこと。そのまま食べてもとてもおいしかったです。

最後はお待ちかねの試食タイム！地元の食材を使って自分たちで作った料理の味は格別だったことでしょう。生徒たちみんなが笑顔でした。

地元生は郷土の味を、県外生は阿賀町の味をわかってもらえたかな？
きっとこの体験も、次の探究的な学びに繋がっていくのかなと思っています。

阿賀黎明高校は今後も地域と連携した取り組みを積極的に進めていきます。